Eat well, be Fit !

Août-Septembre 2016 : Air France Madame

30 août : Do it in Paris

Interview Anne Benichou, Directrice Communication du Ritz Paris qui explique qu'elle garde la forme grâce à mes conseils

19 août : Blog "Plus mince, plus jeune"

Régime : le rééquilibrage alimentaire par Catherine Malpas

Juin 2016 - Sortie du Livre de recettes de Carinne Teyssandier dans lequel j'ai écrit la préface

Juin 2016 : Dandy Magazine

Les rdv éphémères du Buddha Bar Hotel Paris

Juin 2016 : Fashion Post

Carte minceur by Catherine Malpas

Hotel & Lodge.fr

Rendez-vous éphémères et en plein air

Mai 2016 : Stiletto.fr

Paris : guinguette, cocktail et brunch

Mai 2016 : Carte Minceur au Buddha Bar Hotel

Restaurant le Vraymonde

Inspirée de la « fusion » qui caractérise l’esprit Buddha-Bar, la carte du Vraymonde associe saveurs d’Orient et d’Occident pour le plus grand bonheur des épicuriens. Sa cuisine PanAsiatique, dans laquelle se marient avec brio gastronomies de France et d’Asie, est particulièrement audacieuse. Elle met à l’honneur des spécialités tour à tour étonnantes, rafraichissantes ou subtilement relevées, qui promettent de très belles émotions gustatives.

Son décor luxueux, fait de cinq salons en enfilade et déclinés dans une variation de teintes rouge et safran, transporte les hôtes au cœur de la Chine impériale. Grands miroirs circulaires qui reflètent à l’infini la perspective des lieux, laque brillante au plafond, suspensions en verre coloré : le cadre, grandiose, se prête idéalement à la dégustation de spécialités raffinées.

ouvert de 12h à 14h30 du lundi au samedi, de 19h à 22h30 du lundi au dimanche

Cet été, le Buddha-Bar Hotel Paris vous propose une carte saine et équilibrée, mettant à l’honneur des produits frais, toujours métissés d’une touche asiatique. Sublimez cette expérience grâce à la collaboration de Catherine Malpas, naturopathe certifiée, pour une dégustation saine et pleine de gourmandise !

Belle terrasse extérieure chauffée toute l’année

Brunch « 4 éléments » tous les dimanches de 12h30 à 16h

Salon privatif pour déjeuners et diners jusqu’à 30 personnes

Capacité du restaurant : 70 couverts

+33 1 83 96 88 70

levraymonde@bbhparis.com

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